A Operação “Queijo Fraudado”, executada pela Agência Estadual de Defesa Agropecuária do Maranhão (Aged), por meio da regional de Açailândia, completou um ano de ações de fiscalização para coibir o comércio de queijo produzido em condições sanitárias inadequadas, contabilizando 55 toneladas de apreensão do produto impróprio para o consumo humano. A última apreensão ocorreu no fim de semana, na BR-222, km 670, em Açailândia.
Foram apreendidos dois caminhões com carregamento de queijo, sem a inspeção sanitária, sem nota fiscal e com toda a carga acondicionada de forma irregular. Dentro dos veículos havia cargas de três e de 10 toneladas de queijo clandestino.
As cargas tinham como destino os estados do Ceará e Piauí. Os responsáveis pela apreensão multaram os motoristas em R$ 1,00 por quilo apreendido. Após a aplicação da multa, a carga foi levada para o lixão do município de Açailândia, onde foi incinerada, atendendo a legislação sanitária do país.
“O sucesso da Operação ‘Queijo Fraudado’ é fruto da Aged com várias instituições, que nos deram suporte nas ações de fiscalização, como o Ministério Público, Polícias Rodoviária Federal e Militar, que sempre nos apoiam para a realização de nosso trabalho”, afirmou o diretor Geral da Aged, Fernando Lima.