Domingos Cezar

Visando melhorar os serviços no abatedouro municipal, proporcionando à população uma alimentação sadia e com rigoroso controle sanitário, a Prefeitura de Imperatriz, por intermédio da Secretaria Municipal de Agricultura, Abastecimento e Produção (Seaap), fez parceria com o Sindicato Rural de Imperatriz (Sinrural) e o Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar).
A parceria consistia em treinar 57 servidores do abatedouro no curso denominado “Trabalho na Manipulação e Acondicionamento de Produtos de Origem Animal”. De acordo com o titular da Seaap, José Fernandes Dantas, o treinamento foi aplicado com excelente aproveitamento, preparando também esses servidores para o concurso público municipal. “O certificado já conta na prova de título, o que já é uma grande vantagem para eles”, observa Dantas.
O secretário afirmou que a administração do prefeito Sebastião Madeira recebeu em janeiro de 2009 o abatedouro municipal com bastante fragilidade em suas instalações físicas e abatendo uma média mensal de 1.250 animais. “Atualmente, com as reformas e melhoramentos que fizemos, estamos abatendo uma média mensal de 3.600 animais por mês”, garante José Fernandes.
Ele acrescenta ainda que todo o processo de abate dos animais no abatedouro público municipal é feito de modo automatizado na área interna, enquanto a área externa é constituída de lagoas de decantação (resíduos), com o devido tratamento para evitar danos ambientais. De acordo com o secretário tudo é feito com a mais rigorosa fiscalização sanitária.
José Fernandes lembra que, após esse período, sentiu-se a necessidade de treinar os trabalhadores, o que veio acontecer através destas parcerias. “Mediante essa capacitação, pudemos implantar o SIM – Sistema de Inspeção Municipal, colocando o abatedouro numa posição de atendimento à população, dentro dos padrões de higiene exigidos pela legislação sanitária e com assistência de veterinários”, informa.
Solenidade – Para comemorar mais essa vitória, a Secretaria Municipal de Agricultura, Abastecimento e Produção realiza às 09h da manhã desta quinta-feira (15) uma solenidade de entrega dos certificados aos 57 trabalhadores que concluíram o treinamento. Os certificados estão assinados pelo superintendente do SENAR/MA, Antonio Luis Batista de Figueiredo e pelo presidente do órgão, José Hiltom Coelho de Sousa.
Estão confirmadas as presenças dos parceiros na solenidade, a partir do prefeito Sebastião Madeira; o superintendente do SENAR/MA, Antonio Luis Batista de Figueiredo e o diretor Karlo Marques, o qual, na ocasião, representará o Sindicato Rural de Imperatriz (Sinrural). Autoridades da área, secretários municipal, entre outros convidados também estão sendo aguardados no auditório da Casa Brasil, local da solenidade. (Comunicação)