O Mercado do Peixe - projeto que está sendo concretizado a partir das parcerias entre Prefeitura de Imperatriz, Ministério da Pesca e o ex-deputado federal Francisco Escócio - foi retomado este mês. A construção, além de oferecer produtos mais baratos, também vai proporcionar mais qualidade na comercialização do peixe na Região Tocantina. A conclusão da obra está prevista para agosto de 2016.
De acordo com o secretário de Agricultura, Abastecimento e Produção, José Fernandes, o novo mercado vai beneficiar mais de 550 pescadores da região. Segundo ele, a estrutura do espaço será totalmente equipada e terá o acompanhamento da Seaap para garantir qualidade e segurança tanto para os pescadores quanto para a população.
"Essa é uma das maiores conquistas para o município. Sem dúvidas, após ser concluída, essa obra vai possibilitar que os pescadores possam comercializar em uma estrutura adequada, sobretudo que eles proporcionem um serviço de qualidade para a população. Quero destacar que parte dos recursos foi resultado de emenda parlamentar do nosso ex- deputado".
Estrutura
O novo Mercado do Peixe vai ter câmaras frias para conservação, armazenamento e congelamento do produto e caminhões com refrigeração para transporte e distribuição. Dessa forma, o produto não ficará exposto ao calor e terá menos possibilidades de estragar. Outro fator importante é a redução de custos para os consumidores, visto que a máquina de gelo já traz uma economia real na comercialização.
Atualmente, os pescadores precisam comprar o gelo para conservar o peixe, e isso faz o preço do produto ficar mais caro para o pescador e para a população. Todavia, com a estrutura que será oferecida, esse gasto não será mais necessário, logo o valor do peixe será mais acessível. [Eva Fernandes - ASCOM]
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