Com capacidade para receber 140 pessoas, o público do Manu Restaurante pode esperar uma gastronomia sofisticada. O novo espaço está localizado no Imperial Hotel, na BR-010. “Nós sempre atentamos para o cardápio da região onde trabalhamos, mas pretendemos inovar com cardápios de outras cidades do Brasil, como o arroz negro, carré de cordeiro e outros. Além disso, pretendemos trazer à cidade grandes vinólogos e realizar festivais de bebidas”, garante o empresário Márcio Barbosa.